Ocet jabłkowy – dlaczego staje się tak popularny?
Ocet jabłkowy to produkt znany już od starożytności. Wytwarza się go z jabłek z dodatkiem drożdży. To właśnie drożdże zamieniają fruktozę na alkohol. Ocet jabłkowy jest niezwykle bogaty w substancje i witaminy cenne dla organizmu. Ponadto produkt ten może skutecznie poprawiać urodę. Zawiera liczne enzymy, pektyny, aminokwasy oraz związki polifenolowe. Ważny jest jednak fakt, że ocet jabłkowy jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina B1, B2, B3, B5, B6, B7...
więcej...